Técnicas do Brisket Texano que Revolucionam o Churrasco em Belo Horizonte
O churrasco faz parte da identidade cultural brasileira, especialmente em Minas Gerais, onde reunir amigos e família em torno da churrasqueira é quase um ritual sagrado. Mas você sabia que do outro lado do continente, no Texas, existe uma tradição de churrasco que pode trazer técnicas revolucionárias para o seu evento em Belo Horizonte? Estamos […]
Asado Argentino vs Churrasco Brasileiro: O que podemos aprender com nossos vizinhos para elevar seu evento em BH
Quando falamos de churrasco em Belo Horizonte, logo pensamos na tradicional picanha, costela e linguiça na brasa, acompanhadas de farofa, vinagrete e aquela cerveja gelada. Mas você já se perguntou como nossos vizinhos argentinos preparam sua versão do churrasco? O famoso asado argentino tem muito a nos ensinar e pode trazer elementos interessantes para elevar […]
